„Der kürzeste Weg zur Gesundheit ist der Weg in den Garten“, sagt ein altes Sprichwort. Daran hat sich auch heute noch nichts geändert: Tatsächlich erhöht der eigene Garten unser Wohlbefinden gleich auf mehreren Wegen: Bereits wenn wir anfangen, einen Garten anzulegen, einen bestehenden übernehmen oder einen vernachlässigtes Stück Gartenland zu reaktivieren, verschaffen wir uns körperliche Bewegung und eine befriedigende Aufgabe. Im eigenen Garten hetzt und zwingt uns niemand zur Arbeit, so dass kein Stress entsteht. Die körperliche Belastung können wir auf das Maß beschränken, das unserem Wohlbefinden zuträglich ist, denn hier können wir das Arbeitstempo selbst bestimmen, weil wir unser eigener Chef sind.
Wenn dann tatsächlich etwas in unserem Garten wächst, haben wir ständig Erfolgserlebnisse, die größten natürlich bei der Ernte und wenn wir unsere selbst erzeugten Lebensmittel mit Genuss im Kreise unserer Lieben verspeisen oder Freunde damit beschenken. Das – und natürlich auch die Freude an der Gartenarbeit – tun unserer Psyche wohl, was überdies nicht ohne positive Folgen für unser körperliches Wohlbefinden bleibt.
Schließlich haben wir es in unserem eigenen Garten aber auch in der Hand, wie wir unsere Obst und Gemüse erzeugen: Wenn wir das so wollen, wird es nicht mit Chemie künstlich aufgeblasen und vergiftet, sondern wächst natürlich zu einem gesunden Lebensmittel heran. Daher ist es auch Quatsch, wenn uns jemand vorrechnet, dass wir mehr Geld für unser Gemüse ausgeben, als wenn wir es im Supermarkt kauften: Die Kosten für unser eigenes Gemüse dürfen wir, wenn überhaupt, nicht mit den Preisen vergleichen, die man im Supermarkt für den dort angebotenen Schund bezahlt, sondern mit dem, was hochwertiges Biogemüse kostet. Dazu kommt, dass wir im eigene Garten auch Sorten anbauen können, die man im Handel nur schwer und für teuer Geld oder gar nicht bekommen kann.
Wer also in eigene Häuschen zieht oder sonst die Möglichkeit dazu hat, sollte auf seinen eigenen Garten nicht verzichten. Damit frischgebackene Hobbygärtner am Anfang nicht allzu viel Lehrgeld bezahlen, gibt es das hübsche EBook „Gärtnern für Alle“, das man sich für schlappe EUR 2.99 bei Xinxii herunterladen kann und das das Basiswissen für den angehenden Amateur-Gemüsegärtner in kompakter und gut lesbarer Form enthält.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen